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2005年10月18日 作者:sales [返回]
大棚果树冬季需冷控制及人工破眠

    落叶果树均有自然休眠的特性,如果低温积累不足,自然休眠不够,即使给予适宜的条件,果树也不能萌发、生长。有时虽然萌芽开花,但坐果率和商品率较低、品质差,影响了大棚经济效益的进一步提高。因此,果树越冬栽培,能否满足果树的低温需求量,科学扣棚升温,及早打破休眠是搞好果树越冬栽培的关键措施。
    据有关资料介绍,大棚果树以7.2°C为基本单位计:大棚果树的需冷量一般为:草莓40—200小时;葡萄700—1800小时;普通早熟桃700—1100小时;油桃530—700小时;杏600—900小时;李540—700小时;中国樱桃510—600小时。
    几年的实践证明在青岛气候条件下,正常扣棚升温的限定最早时期为:草莓10月下旬;葡萄1月上中旬;毛桃12下旬;油桃12月中旬;李12月中旬;杏12月底;中国樱桃12月中旬。
    为使大棚果品极早进入市场,争取更好的效益,可通过人工调控办法使果树快速通过自然休眠期提前扣棚升温。其主要措施是:
    1、 人工集中预冷:秋末冬初,当夜间气温下降至7°C左右时,在扣棚同时棚外加盖草或占。夜间打开风口让冷空气进入,棚内白天关闭风口,并盖严草占保持棚内低温。如此保持约30—40天后,可使大多数果树通过自然休眠期,并使之提前升温生产。
    2、 化学解除休眠:此办法适应性差,一般在草莓、葡萄上应用较多。一是草莓可用10ppm的赤霉素(92)在扣棚后喷洒叶面一周一次,连续喷洒两次;二是葡萄一般用石灰氮(又名氢铵基化钙)取1千克石灰氮加入5千克40—50°C的温水,长时间充分搅拌,使之呈糊状后,用棉棒等涂抹在葡萄的芽眠上,可使葡萄提前萌芽生产。
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